تم استخدام الحليب الشوك ، المشتق من زهرة أرجوانية، في الممارسات اليونانية منذ آلاف السنين.ترجع الفوائد الاستثنائية لحليب الشوك إلى خصائصه كمضاد للأكسدة، والتي تساعد على تحسين الصحة العامه. ** يساعد حليب الشوك في الحفاظ على وظائف الكبد الصحية من خلال دعم بنية الغشاء الخلوي الخارجي لخلايا الكبد.*